Österreichischer Jagd- und Fischerei-Verlag

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Obermair/Schneider

Mit einer Vielzahl von alten und neuen Rezepten gibt dieses Buch umfassend Auskunft über die verschiedenen Möglichkeiten, Gemüse, Kräuter und Pilze auf sehr geschmackvolle Art zu konservieren, und bringt auch viele Tipps für bäuerliche Direktvermarkter.
144 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen.

Preis: Euro 17,90
inkl. MwSt.

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